项目式教学是一种比较实用的新教学模式，由教育理论家杜威提出，它的核心在于设计一些基本的训练和原则来引导学生完成一些有意义的任务，是一种以学生为中心来设计、执行项目的教学模式。这种教学模式使学生能够积极独立地掌握知识。
项目式学习的核心就是以学生为中心，以学生为根本，充分激发学生的探究和学习热情，主动地建构知识。项目式学习强调学生要参与整个学习过程，通过自主探究与合作学习增强他们的课堂感知，从而提升小学科学教学的质量，项目式教学是教师与学生角色的换位，有效提升了学生的自主学习能力及创新能力，从而提升学生的核心素养。
以学生为中心同时也是项目式教学的最大优势，在这种教学模式下每个人都有自己的任务，为了完成一个小组活动，每一位学生都必须要参与到教学活动中来，将学生的注意力全部集中在项目中、课堂中来。这样的学习具有较强的真实性，能够提高学生面对真实问题的探究和解决能力。
项目式学习以学生为中心，就要从学生的认知特点出发。所以项目式教学需要根据教学要求，并且结合社会对人才的实际需求，根据学生身心发展的特点，把所有教学对象分成多个小组，将学习的学科内容知识，划分成若干个项目，教师和学生则围绕制定好的项目开展教育教学，让学生直接参与整个项目教学活动。
项目式教学以学生为中心突出体现在教学设计以学生为本，充分调动学生学习的积极性，以学生为主体。是基于小组合作的基础上展开的直观学习及探究式、互动式学习。强调创设真实具体的学习情境，在尝试、体验中学习知识、提高能力，让学生通过亲身实践获取直接经验，从而养成科学的精神和科学的态度。
项目式教学设计最重要的三个部分是：
1.设计主题，确定要解决的问题
教学目标设计，是用明确具体的、可操作的教学目标去描述通过项目式的实践活动后，学生最终的学习行为状态。这种学习行为状态，是指学生在学习每一个项目任务过程中学习到知识技能后达到的一种状态。
2.设计学习情境
情境设计是为了营造一种学习氛围，这种学习氛围必须与学生的实际生活紧密联系，以生活实际为依托，增强参加项目活动的热情。强化学生用已有的知识解释生活中出现的问题。
3.设计学习任务
项目式学习，以小组合作的形式进行教学。教师要制定相关的学习任务和预期达成的目标，每一位学生都要明确自己的学习任务。教师也要明确引导学生探索获取知识、解决问题，并提供必要的教学资源，供学生学习。教师还可以记录学生的学习过程，便于学生分享交流，相互评价，教师也可以给学生提供作品分享展示的机会。